温馨提示
商务宴请所花费用应量力而行，不应过于奢华。
商务宴请的规格可根据对方的地位和双方的关系来定。
商务宴请应在招待好对方的基础上适当节省。
接待过程中询问意见不宜采用开放式提问
招待客人时不假思索地问对方：“想吃什么？想喝什么？想玩什么？”询问客人需要时采用这样的开放式提问是错误的。
一方面，这样提问给客人以可以任意选择的暗示，如果对方提出接待方不具备的条件，接待方会显得小气、准备不足，客人则会显得太刁难人；另一方面，这样的开放式提问容易让客人误解为招待方认为自己没见过世面，什么都不懂，因而对招待方产生不满心理。此外，这样询问会暴露出接待人员考虑不周、不懂得说话技巧的缺点，从而难以给客人留下合格的印象。
温馨提示
招待客人时询问客人需要什么，应该先提供一个可选范围。
招待客人时应避免询问“您想要什么，请随便说”之类的话。