下面就以连锁商店的商品采购管理方式为例进行分析:
(1)总部授权店铺采购。连锁店建立初期,店铺数量少,总部的采购机构尚未正常运转时,适用于采用这种方式。其优点是店铺采购具有一定的弹性,市场的适应性较强;店铺自订商品价格,具有一定的经营自主权;能够有针对性地满足顾客的需求。但缺点是难以发挥连锁经营实现规模效益的优点。
(2)总部有限授权店铺采购。这种方式适用于总部对一些店铺区域内特性商品进行授权采购。对那些总部不宜大批采购,社区居民又有较大消费需求的商品,由店铺采购。这种方式把统一进货和分散采购有机地结合起来,使采购的统一性和灵活性得到较好的发挥。
(3)总部统一采购。总部的采购部门将商品采购权高度集中,各店铺没有采购权。这种方式,实现了采购和销售职能的分离,专业化的分工有利于提高劳动效率。从厂商处大批量进货,具有讨价还价的实力,从而获得较低的进货价格,得到较好的服务和各种优惠;可以有针对性地促进引导生产,指导满足消费。这种采购方式的不足是店铺销售人员的积极性、主动性易受到抑制,有时商品难以适应市场消费需求的变化。