待锅里的水开后，她立刻拿勺子将里面的浮沫撇干净。
然后将焯过水的猪獾子骨头用漏勺捞出来，放在清水里反复清洗了几遍。
待水变成清水后，她才将骨头捞出来备用。
将锅里的水倒出去，洗干净，然后锅中倒油，待油温差不多了，林娇娇将提前备好炖肉的调料全部扔入锅中煸炒出香味。
然后将猪獾子骨头全部倒进锅里，然后加盐，加酱油后进行翻炒。
直至翻炒均匀，林娇娇加入没过骨头的水。
随后弯腰往灶抬里添柴，直到锅里冒起了大泡泡，她才停了下来。
这个时候李二妮的饺子馅也剁好了，就等林娇娇进行调味了。
其实李二妮也不是不会，但她听说林娇娇做饭香，所以这么重要的一环，自然就交给了林娇娇。
因为她也想要尝尝林娇娇的手艺，到底是怎么个好法。
不过即使不吃，她也知道，林娇娇的厨艺有多好。
只从锅里那久飘不散的香味，便也知道个七七八八了。