古极重礼食不能食
《左传·宣十六年》：“王享有体荐，宴有折俎。”注：“半解其体而荐之，所以示共俭。”“折俎者，体解节折，升之于俎，物皆可食，所以示慈也。”
按：古者飨同享礼最盛，宴礼次之，示俭示慈，即《左传》所谓“飨以训恭俭，宴以示慈惠”也。示惠故可食，示俭不可食，犹大羹不调，用以祭神，礼益恭也。
古燕食共器，以手取饭
《曲礼》：“共食不饱。注：共羹饭之大器。共饭不泽手。注：古礼，饭以手，不用箸。毋抟饭，注：共器若以饭作抟，则多得不谦。毋放饭，疏：手就器中取饭，若粘着，不得拂放本器中。毋反鱼肉。注：同器食已，啮残不可反器中，为人秽。”然燕食如此，若礼食则不共器也。
古食时所忌，犯则不恭
《曲礼》：“毋流歠，注：饮也。大歠若流水嫌疾。毋咤食，注：若嫌薄。毋啮骨，毋投与狗骨，毋固获，毋扬饭，扬之使凉。饭黍毋以箸，嫌速，当以匕。毋嚃音踏，不嚼也，亦嫌速。羹，毋絮羹，加盐梅。毋歠醢。为嫌淡。客絮羹，主人辞以不能烹；客歠醢，主人辞以窭。”
古食须释剑
《左传·哀十七年》：“卫君召浑良夫食，至，袒裘，不释剑而食。太子使牵以退，数之以三罪而杀之。”