猪内脏处理起来很麻烦，尤其是猪大肠。柳燕不贪多，猪耳朵和猪舌头可以做成卤味留几天，猪肝和猪血吃新鲜的最好，所以只要了一小部分。
“猪头肉不要吗？”张屠夫好心地说，“若是夫人担心料理不干净，我能替夫人处理好，夫人只需拿回家烹饪即可。”
柳燕摇摇头道：“不用了，带来的人不多，已经够了。”
“那行。”又平白得了一堆好处，张屠夫笑眯眯的，想着怀着身子的媳妇有了现成的猪肝补补身子，心情很是舒畅，替柳燕做起事来，也更尽心。
张屠夫替柳燕找来了板车，让人拉着肉随柳燕一同走，还嘱咐这些人务必将货卸下摆放好。
“夫人，虽说现在天气还算凉爽，可肉这种东西不能久留。”张屠夫热心地提醒道，“你若是处理不完，尽早拿到我摊位来，能卖掉一点是一点。”
张屠夫想不出柳燕能拿这么多肉来做什么，先前是为了赚钱，可现在还是忍不住多说几句，平日里他都不敢多屠宰一头猪，这一下子，拿了七头……
张屠夫默想着，无声地摇了摇头。
柳燕领了张屠夫的好意，笑道：“如若真有需要张师傅的地方，还请张师傅仗义相助。”