几个人同时停下筷子,齐刷刷看向吃得正酣的罗品哲。
“我跟你说,吃饭的时候,敲盘子打碗儿都不行,尤其这吧唧嘴。”金爷发话:“你看看,大家吃挺好的,就你!你看你那筷子,还竖着插面里,那是给死人上坟呢?!”
金爷念叨他两句,连克里斯都笑点频发道:“我外婆也纠正过我,中国人用筷子是有禁忌的。你倒好,每样都占了。”
“柳格格,麻烦给他絮叨絮叨,有关咱老北京人的筷子禁忌。”
画眉本就喜出风头,加之能在克里斯面前显呗自己多知多懂,自然是极好的。
她清了清嗓子,撂下筷子,将筷子头朝自己这边放置:“筷子的忌讳可谓多种多样,一忌‘竖筷’,饭桌上筷子必须平着放,立着如同在上香。二忌‘敲筷’敲筷子是要饭的命,不肖子孙才干这事儿。三忌‘跳马筷’,手里拿着筷子,看似奔着这道菜去了,结果筷子从这道菜上面蹦过去,又去夹别的菜。四忌‘半途筷’,就是把菜夹起来又给放回去了。五忌‘游动筷’,就是拿筷子在各盘菜里东扒拉一下西扒拉一下,不仅恶心客人,还是瞧不起主人。六忌‘抬轿筷’,就是在菜里翻找自己喜欢的食材。七忌‘窥筷’,就是手里拿着筷子,两眼乱瞟,瞎寻么。八忌‘碎筷’,有时候有的菜块儿很大,需要分拆一下,这虽然是好意,但是北京老规矩其实是不允许站起来动筷子的,过去都得是先把这盘子拿到一边儿去,撕好了再端回来。十忌‘泪筷’,就是夹菜时滴答汤儿,一般遇到带汁儿带卤的菜,讲究的都得另一只手拿着碗或者勺子来配合。十一忌‘签筷’,这说的是把木制的筷子撅了,然后用比较细的部分当牙签剔牙。十二忌‘吮筷’,就是嘬筷子,受穷的人才会嗍罗筷子。”