免费看今年清明为何是4月4日?这些习俗、饮食,你知道吗完整版全集高清-热点-奇优影院-剧情:“清明螺赛肥鹅”,到了清明前后,江南水乡的人们都喜欢嗍一口来自水里的美味:螺蛳。春江水暖、草长莺飞的季节,江南绵连的湖泊里,螺蛳尚未产子,肉质正鲜美,又是易于捕捉之物。放在清水里养上一天,吐净泥沙,剪去尾巴,简单地烧成五香螺蛳,是下酒佐饭的佳品。
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