吃西餐时,上身要挺直,保持自然的姿势。
吃西餐时,应避免趴在桌上的姿式。
吃西餐要学会用餐具
吃西餐在很多人看来与吃中餐最大的区别就是餐具不同,只不过是诸多刀叉上阵。如果你这样想,说明你对西餐餐具的认识不足。因为西餐餐具是不能随便使用的,不是怎么拿都好的。
吃西餐时像拿勺子一样拿刀叉,一切食物都用自己看着顺眼的刀来解决,想用刀的时候用刀,想用叉时用叉,这样做是野蛮和无知的表现。如果你参加外宾举办的宴会,哪怕是野餐性质的西餐,这样做也是不礼貌的。
温馨提示
吃西餐时,别忘记左叉右刀的基本使用规则。
手持餐具时,手不要太靠下,通常握在餐具底部以上三分之二处即可,同时应使餐具的尖端稍微朝向下方。
在正式西餐宴会上吃沙拉、鱼、肉、甜点等不同食物时,要会使用相应的刀叉,并按照上菜的顺序依次使用。
吃西餐不可乱放刀叉
吃西餐时,别因为不会放刀叉而引起误解甚至挑起纷争,被别人视为餐桌礼仪的门外汉。
在中餐餐桌上,我们吃菜通常是全部吃完后才撤盘,中途即便你暂时离开,主人或服务人员也不会将没吃完的菜端下去。但吃西餐时不注意刀叉摆放的位置和方式,如果你就餐途中放错了刀叉,同伴就可能认为你已经吃饱了,服务人员会认为你不再吃这道菜而主动上前撤盘。当你正在与别人交谈,却突然被服务人员端走盘子,或者中途离开返回后,发现面前的盘子已经被撤掉了,你怎能不惊讶失色呢?