听到有两个比赛,赢了有银子拿,众人激动不已,当然,也有人问道:“比赛吃虾,万一吃多了中毒怎么办?”
苏含玉笑了笑,“只是吃虾的话,你就是吃到撑死,也不会中毒的。而且,一刻钟你能剥几个现在还不知道呢。”
从她开始说话,吴婶那边就在做吃虾比赛要用的小龙虾了,小龙虾已经剪开头壳去胃囊虾腮虾线,只有背还没开,为比赛增加一点难度。做法是水煮,烧开水,把姜葱蒜丢进去熬一会,再放小龙虾和盐,煮一刻钟即可。
水煮虽不如麻辣够味,但格外鲜美,而且虾身比较干净,剥虾时不至于弄得满手油酱。
想报名的人很多,却不是每个都能报上,只有二十个比赛名额,抽签决定谁能参加。
规则刚宣布,众人就跃跃欲试,要比赛怎么做他们未必会,可要比怎么吃,谁没一张口呀,随便吃一顿就有五两银子拿,天底下还有比这更划算的事吗!