张氏皱皱眉:“糖醋?”
难不成是又甜又酸的东西?
张氏连忙摆了摆手:“那能吃嘛,还是……”
张青一边将冷水下锅,把排骨一起丢了进去,“娘,这事儿您就别担心了,给我去后院拔点儿姜,这排骨我给您保证确对好吃!”
张氏站起身,犹疑了半晌,最终还是去给张青拔生姜去了。
反正还有别的菜,这个不好吃,大不了倒了算了。
怀着给孩子试菜的心情,张氏拔完生姜洗净之后,走进厨房:“青青啊……青青你在干啥?”
张青站在灶台前,正往一截莲藕里面塞米。
“娘,把生姜扔下去。”张青指了指锅里,锅内的水己经沸了,血沫也被撇的一干二净。
张青定睛一看,张青己经塞了好几个莲藕,放在一个盘子里,张青将米全塞进去之后,估摸着时间也差不多了。
便把排骨捞了起来,用碗盛起一碗锅里的汤放在一旁备用,排骨放在大碗里,张青顺手撒了一点儿盐和酱油,抹均之后放在一旁。