总之，零食代替不了正餐的营养，孩子零食可以吃，但必须适时、适量、适度。提倡零食以水果类、坚果类食物（核桃、松子、花生、瓜子等）为好，尽量少吃含糖量高的食品或膨化食品，不吃不洁或没有包装的食品。
★少吃饭多吃菜可以增加营养
有些家长，每次进餐总是关照孩子“饭少吃些，菜多吃些”，总爱往孩子碗里夹很多菜，认为这才是营养好。有些孩子甚至不吃饭，光吃一碗菜，家长认为这样营养也够了。
其实，按东方人的饮食习惯，饭是主食。人们常说“人是铁，饭是钢”，这是有道理的。菜是副食，因为饭和菜所含的营养成分不同，各有各的营养作用。米饭、面食的营养素为糖类，糖类的主要功能是为机体提供能量物质，人体生命活动所需的能量绝大部分是由主食提供的。同时，糖类还含有大量的B族维生素及一部分植物蛋白质。而副食（是指一日三餐所进食的菜，包括荤菜和素菜及三餐之外所进食的零食）尤其是动物性食品，主要含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白，营养价值高。蛋白质的作用是维持生命代谢、修复人体组织以及长身体的主要原料，而且也能分解产生能量。但如果将荤菜中的优质蛋白质代替粮食谷类的能量供给实在太浪费，因为l克碳水化合物和l克蛋白质分解产生的能量都是16.7千焦耳热量，而碳水化合物比优质蛋白质价钱要便宜得多，更主要的是碳水化合物产生能量的过程要比蛋白质产生能量的过程简单、容易，身体也容易吸收。